[食記] 京阪奈Day2 松屋

餐廳名稱：松屋
消費時間：2014年/8月
地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-10-1 心斎橋タワービル1F

營業時間：24小時
每人平均價位：600円內
推薦菜色：ネギ塩豚カルビ丼

在日本這幾天，隨處都可以見到黃底藍字寫著『松屋』的招牌，至於今天為什麼會來吃連鎖店呢？

因為從日本橋走到心齋橋之後體力大崩潰，在心齋橋又餓又累，也懶得再搜尋附近美食，就就近吃松屋了。

因為又餓又累只想趕快吃完回民宿，所以連店面都沒拍，所以借一下網路上google到的圖片（然後好像還抓錯分店的圖，反正松屋就是長那樣，也是在轉角就是了XD）。

松屋也是投幣式點餐，點完餐之後再把餐券拿給店員就好。

對於不吃牛的人來說，在松屋我們只能點豚丼、豚定食之類的豬肉產品，選擇雖然不多，但卻令人驚豔。

我點的是豚燒肉定食，550円。
桌子前面的醬料隨各人喜好自行提味。
主餐是一盤烤豬肉片、薑片和蔥花，副餐是生菜沙拉，湯是味噌湯，白飯的份量也夠多。
烤豬肉片口感軟嫩，不會過肥也不會死柴，但沒有調味，得自行使用前面的醬料，適合喜歡自己調味的人，對於我這種料理苦手來說，怎麼加都不對，所以吃沒兩口就和友人的ネギ塩豚カルビ丼交換了XD （但友人倒是喜歡這種簡單調味就能吃出原味的料理，可見每個口味都不同）

生菜沙拉可以淋上胡麻醬，非常清爽對味，與美乃滋比起來較不會膩。

ネギ塩豚カルビ丼附上一碗紅味噌湯（紅味噌偏鹹，重口味的人應該會愛吧），430円。
原本以為這丼飯就是把前面那道的豬肉片倒到白飯上，但有這種想法的我實在是好傻好天真啊！
因為這豬肉片除了口感一樣軟嫩之外，還帶有薑味，對於我這種薑味的狂熱者來說是一大福音吶！
白飯也不僅僅是白飯，而是吸附了豬肉和薑混搭的出來的特別香氣（友人表示：這飯有怪味，我跟你換！果然各人口味不同啊XD），拌著軟嫩的肉片和蔥花、帶著薑味的白飯，沒三兩下這碗就被我吃完了，而且價格十分親民，4-500円就能品嚐如此美味，真希望台灣也能開一間松屋啊！